毅行时，我们都想少带东西，减少不必要的负担。但是长途毅行除了必要物品，食物也不可或缺。时间久了，不仅水分需要补充，能量也会随着水分与体力的流失而消散，所以毅行中能量补充必不可少。

1、主食最好高发酵

主食最好是像面包或发糕等发酵程度较高的或膨化的食物，其次是馒头等低发酵程度的食物，最后才是户外常见的死面饼。

2、忌饱

“吃饱了不想动”这是常识，所以作为半程中的午餐，忌食太饱，八分饱就行。

3、少食多餐

为了解决不饱食的问题，就需要少食多餐。也就是说在头晌午和过晌午可在中途小憩时加一点高糖的路餐，香蕉、巧克力饼干等。

4、配餐均衡

鱼类、肉类、蔬菜、水果、咸菜都可以吃，也都要吃，关键是均衡，不要过量就行。在人体的生命之火中，糖类就像刨花、干草，脂肪就像秸秆、树枝，蛋白质就像劈柴、木块，缺一不可。

5、忌不易消化的食物

炸类易贮存，很多驴友喜欢带炸肉，但油炸食品并不易消化；豆腐对于起灶的驴友来说也是常见食料，其实豆类食物也不易消化；水果中的柑、橘、橙，虽然易携带，易食用，但这一类的水果相对来说不易消化；蔬菜中的西兰花等十字花科植物最不易消化。

6、餐后小憩

有条件的话，餐后稍微休息一下才能更有精神。

1、必须适合贮存、携带。不易因气候环境及时间的延长而腐烂、变质；

2、必须方便食用。

3、必须能最大限度地满足野外活动的营养要求。且最好具有户外特定的适应性；

4、必须具有经济性，且较易取得。

水是人体最重要的组成部分，没有食物，人可以坚持七天；而没有水，最多能坚持3-4天。身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果，甚至会有生命危险。可以说，水是户外第一重要的。那么，如何饮水，如何保持身体对水的需求，就是十分重要的了。

水份

平常情况下，一个人一天应该补充1200ml水，在户外这种剧烈运动情况下，应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学，户外运动，出汗多，如果喝水少，由于人体自我调节的功能，会将尿液中的水分再次吸收，造成排尿少，长期如此会导致肾出现各种问题。

什么时候补水

饮水，不要等到渴了再喝，应该坚持每隔20-30分钟喝一次、每次150-200ml的原则补水。